S(ain)t Hilaire, (Josephine) Jozéfa: A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 29. kiadás. Gondosan átdolgozta és bővítette Wiesner Emil. Számos a szöveg közé nyomott ábrával.

Szerző
S(ain)t Hilaire, (Josephine) Jozéfa

A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 29. kiadás. Gondosan átdolgozta és bővítette Wiesner Emil. Számos a szöveg közé nyomott ábrával.

Bp. Athenaeum

Auction 70 / 220.

ID
65521
XVIII+484p.
Sérült gerincű, kiadói félvászon-kötésben. Előzéklapja sérült, a kötetből kijár.