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(Massialot, F.): Allerneueste Anweisung zum Kochen, wie man Nach der jetztigen Französischen Manier Alle Arten von Essen, so wohl auf königlicher und anderer Hoher Personen als auch auf bürgerlichen Tafeln, auf das kräftigste und schmackhafteste so wohl an Fleisch- als Fast-Tagen zubereiten kan. Aus dem französischen übersetzt. Zweyte durch und durch verbesserte, und mit einem brauchbaren Register versehene Auflage.

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(Massialot, F.)

Allerneueste Anweisung zum Kochen, wie man Nach der jetztigen Französischen Manier Alle Arten von Essen, so wohl auf königlicher und anderer Hoher Personen als auch auf bürgerlichen Tafeln, auf das kräftigste und schmackhafteste so wohl an Fleisch- als Fast-Tagen zubereiten kan. Aus dem französischen übersetzt. Zweyte durch und durch verbesserte, und mit einem brauchbaren Register versehene Auflage.

1747 Breslau und Leipzig D. Pietsch

Auction 79 / 101.

Starting price: HUF 60 000
Hammer price: HUF 80 000
ID
69930

Enyhén kopottas, aranyozott gerincű, korabeli bőrkötésben.

1t. (konyhát ábrázoló rézmetszet)+(14)+846+(16)p.
Worn contemporary leather binding, spine gilt.