Szerző
Németh (Zsuzsanna) Susanna
A legujabb és megpróbált magyar szakácskönyv. Biztos utmutató: mint kelljen 1001 különféle legjobb ízű ételt, süteményt... legügyesebben és a' legújabb izlés szerint késziteni. Egy toldalékkal, melly magában foglalja: Gazdasszonytár, vagy mindennemü ház-, konyha-, éléskamara, s pinczetartási utmutatásokat... a magyar házi asszonyok számára készitette ---. Ötödik bővitett s jobbitott kiadás.
1858 Pest Heckenast GusztávAuction 114 / 120.
Starting price: HUF 25 000 Hammer price: HUF 32 000ID
78916
Az első három kiadás "Nemzeti szakácsné" címmel jelent meg.
XVI+333+(1)p.
Kopottas, korabeli félvászon-kötésben. A levelei enyhén foltosak.