(Saint Hilaire, Josephine)
1820 Pesth, Joseph Eggenberger (4)+482+(30)p. Kopottas, enyhén sérült gerincű, korabeli papírkötésben.
Auction 138 / 180.
Starting price: HUF 20 000
Hammer price: HUF 42 000
A mű címe
Die wahre Kochkunst, oder: neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch...
angol szoveg
Slightly worn contemporary hardpaper. Spine slightly damaged.
Az egyik legnépszerűbb magyar szakácskönyv első kiadása. A XX. század elejéig mintegy harminc kiadást ért meg.