![Glück Frigyes - Stadler Károly: Az inyesmesterség könyve. Szerkesztették - -. Budapest, 1889. [Franklin ny.]](https://kozpontiantikvarium.hu/sites/default/files/2026-07/210.jpg "Glück Frigyes - Stadler Károly: Az inyesmesterség könyve. Szerkesztették - -. Budapest, 1889. [Franklin ny.]")
Szerző
Glück Frigyes - Stadler Károly
Az inyesmesterség könyve. Szerkesztették - -.
Budapest, 1889. [Franklin ny.]Ár
HUF 40 000
ID
106052
G20 polc
366 + [10]p.
Gasztronómia alapmű. Lexikonnal, étekrendekkel, szótárral és ínyestani rajzokkal (szövegekkel).
Kiadói aranyozott egészvászon kötésben, körül festett lapélekkel. Címlapon kivakart bejegyzés, hátsó előzéklap hiány. Enyhén kopott példány.
Horváth: 460.
A foundational work on gastronomy.
Publisher’s slightly worn, gilt full cloth binding. Rear flyleaf missing. Stained edges. Erased inscription on the title page.
Publisher’s slightly worn, gilt full cloth binding. Rear flyleaf missing. Stained edges. Erased inscription on the title page.