Szerző
Gundel Károly
A vendéglátás művészete. Beszélgetések a fehér asztal örömeiről és múltjáról
1934, Budapest, Magyar Szakácsok Köre (Merkantil-ny.)Ár
220 000 Ft
Azonosító
103947
C2 polc
VII + [1] +185p. Lapszámozáson belül 12 lapon 17 számozott melléklettel, ebből 3 kihajtható. Első kiadás.
Címlapján a szerző ceruzával írt dedikációja Komor Henrik részére.
Kiadói, aranyozott vászonkötésben.
Publisher's gilt full cloth binding.