![Franz Csonka - Géza Váradi: Der Szegeder Paprika und der Szegeder Paprikahandel. [A szegedi paprika és a szegedi paprika-kereskedelem] 1907 Szeged, Buchdruckerei Ludwig Engel](http://kozpontiantikvarium.hu/sites/default/files/2025-07/szegedipaprika.jpg "Franz Csonka - Géza Váradi: Der Szegeder Paprika und der Szegeder Paprikahandel. [A szegedi paprika és a szegedi paprika-kereskedelem] 1907 Szeged, Buchdruckerei Ludwig Engel")
Szerző
Franz Csonka - Géza Váradi
Der Szegeder Paprika und der Szegeder Paprikahandel. [A szegedi paprika és a szegedi paprika-kereskedelem]
1907 Szeged, Buchdruckerei Ludwig EngelÁr
HUF 28 000
ID
103829
B14 polc
Der Szegeder Paprika und der Szegeder Paprikahandel. Von Franz Csonka [und] Géza Váradi. [A szegedi paprika és a szegedi paprika-kereskedelem. Írták: Csonka Ferenc és Váradi Géza.]
Szeged, 1907, Buchdruckerei Ludwig Engel. 62 + [2] p.
Fekete-fehér, szövegközti, feliratos fotókkal és ábrákkal illusztrált, szegedi paprikával készült ételek receptjeivel kiegészített, tartalomjegyzékkel ellátott, német nyelvű, a szegedi paprika történetét, termesztését, feldolgozását és felhasználását ismertető kiadvány.
Kiadói illusztrált papírkötésben. Volt könyvtári pecséttel és címkékkel a borítón és a címlapon.
Szeged paprika and the trade in Szeged paprika. A German-language publication on the history, cultivation, processing and use of Szeged paprika, illustrated with photographs and diagrams, with recipes for dishes made with Szeged paprika, and with a table of contents. In publisher's illustrated paperback. With former library stamp and labels on cover and title page