A neves borászati szakíró fia spanyolországi tapasztalatairól beszámolva részletesen szól arról, hogyan lehetne tokaji birtokukon a bortermelést korszerűsíteni: "Nevezetes az első kivált Tokajinkra, 's ne nevessen kedves Anyám, ha mondom hogy ki tudtam módját, mint lehessen minden esztendőbe egyforma jóságú bort árulni, ha bár rosszak is ollykor a szüretek. Koránt sem boszorkányos a' dolog: látni a Bordói és Sampányainál, melly minden esztendőben egyforma, ámbár a' szüret ott is különböző. De a' Tokajinak más mód kellett: 's ezt Barczelonának köszönöm. Hogy pedig az egyformaság az, melly a' kereskedés fő talpköve, bizonyos, mert ki szeressen Tokajira szokni, ha minden lépten másfélét, hol jót, hol rosszat kelletik innia.". 2 levél, 3 beírt oldal. Piros viaszpecséttel. Kelt: Madrid, 1832. XII. 30. A felnyitás során a pecsét mellett kis szakadás keletkezett. János Dercsényi jr. Autograph letter, 3 pages.
A mű címe
Dercsényi János ifj. (1802-?) sajátkezű, magyar nyelvű levele anyjának, Dercsényi Jánosné szül. Kazinczy Juliannának "Kedves édes jó Anyám!" megszólítással.