Németh Susánna
1835 Kassán, Werfer Károly (2)+XII+288p. Egy levél (187-188p.) másolattal pótolva. Javított gerincű, korabeli félvászon-kötésben. Éliás -- Szántó: 326.
Auction 106 / 132.
Starting price: HUF 30 000
Hammer price: HUF 110 000
A mű címe
Nemzeti szakácsné. Biztos útmutató, mint kelljen nyolczszázhúszféle ételeket és italokat a' legújabb ízlés szerint, legegyszerűbben 's legkevesebb költséggel készíteni. Tapasztalás után készítette ---.
A rendkívül népszerű szakácskönyv első kiadása. 1898-ig még tizenegyszer látott napvilágot (a harmadik után megváltozott címmel). Németül is megjelent.