Cz(ifrai) I(stván): Legújabb magyar szakács könyv. Készült a' Felséges Nádor-Ispány' Ő Cs. Kir. Fő Herczegsége' Udvari Fő Szakács Mestere' Útmutatása szerint Pesten 1819. --- által. Második kiadás.

Szerző
Cz(ifrai) I(stván)

Legújabb magyar szakács könyv. Készült a' Felséges Nádor-Ispány' Ő Cs. Kir. Fő Herczegsége' Udvari Fő Szakács Mestere' Útmutatása szerint Pesten 1819. --- által. Második kiadás.

1819 Pesten Trattner János Tamás

Auction 115 / 19.

Starting price: HUF 80 000
Hammer price: HUF 120 000
ID
78914

Az egyik legnépszerűbb magyar szakácskönyv először 1816-ban látott napvilágot. Ez a második kiadása, amelyet a század végéig számos másik követett.

1t.+XIX+(1)+21-285 [recte 284]p.
Javított gerincű, korabeli papírkötésben. Contemporary hardpaper, spine restored.