Chaptal, J(ean-) A(ntoine Claude): A' boroknak termesztésekről, készítésekről, és eltartásokról való értekezés, mellyet frantzia nyelven írt nem régiben ---... Most pedig magyarra fordított N. Fábián Jó'sef. Egy Tóldalékkal a' Nagy Somlyó Hegyéről és Boráról.

Szerző
Chaptal, J(ean-) A(ntoine Claude)

A' boroknak termesztésekről, készítésekről, és eltartásokról való értekezés, mellyet frantzia nyelven írt nem régiben ---... Most pedig magyarra fordított N. Fábián Jó'sef. Egy Tóldalékkal a' Nagy Somlyó Hegyéről és Boráról.

1805 Veszprémben Számmer M

Auction 133 / 178.

Starting price: HUF 80 000
Hammer price: HUF 300 000
ID
92090

Az első magyar nyelvű borászati szakkönyv. A somlói borról írt tanulmány Gombás János munkája, a kötet végén a Fábián József által írt magyarázó szótár található.

20th century restored half leather. Some leaves restored, slightly stained.
(6)+211+(7)p. Első kiadás.
XX. századi félbőr-kötésben. Több levele javítva, néhány enyhén foltos.