Skip to main content

Úri és közönséges konyhákon meg-fordúlt szakáts-könyv, mellyben Külömb-féle válogatott, tzifra, jó, egésséges, hasznos, tiszta és szapora Étkeknek meg-készítése, sütése és főzése a' Gazdaszszonyok' hasznára le-ábrázoltatik. Negyedik, és a' leg-újabb sütemények' nemével meg-bővített Ki-adás.

Úri és közönséges konyhákon meg-fordúlt szakáts-könyv, mellyben Külömb-féle válogatott, tzifra, jó, egésséges, hasznos, tiszta és szapora Étkeknek meg-készítése, sütése és főzése a' Gazdaszszonyok' hasznára le-ábrázoltatik. Negyedik, és a' leg-újabb sütemények' nemével meg-bővített Ki-adás.

1811 Posonyban és Pesten Landerer

Auction 88 / 50.

Starting price: HUF 30 000
Hammer price: HUF 110 000
ID
72001
1t.+208 [recte 206]p. A 15-16. oldalszám már a munka első kiadásában is hiányzik, a következő kiadások átvették ezt a nyomdahibát, a szöveg azonban folyamatos.
Korabeli kartonkötésben. Contemporary hardpaper binding. Éliás -- Szántó: 538.