A mű címe
Úri és közönséges konyhákon meg-fordúlt szakáts-könyv, mellyben Külömb-féle válogatott, tzifra, jó, egésséges, hasznos, tiszta és szapora Étkeknek meg-készítése, sütése és főzése a' Gazdaszszonyok' hasznára le-ábrázoltatik. Negyedik, és a' leg-újabb sütemények' nemével meg-bővített Ki-adás.
1811 Posonyban és Pesten, Landerer 1t.+208 [recte 206]p. A 15-16. oldalszám már a munka első kiadásában is hiányzik, a következő kiadások átvették ezt a nyomdahibát, a szöveg azonban folyamatos. Korabeli kartonkötésben. Contemporary hardpaper binding. Éliás -- Szántó: 538.
88. árverés / 50.
Kikiáltási ár: 30 000 Ft
Leütési ár: 110 000 Ft
