Szerző
Cz(ifrai) I(stván)
Legújabb magyar szakács könyv. Készült a' Felséges Nádor-Ispány' Ő Cs. Kir. Fő Herczegsége' Udvari Fő Szakács Mestere' Útmutatása szerint Pesten 1819. --- által. Második kiadás.
1819 Pesten Trattner János TamásAuction 149 / 141.
Starting price: HUF 80 000 Hammer price: HUF 160 000ID
98837
Az egyik legnépszerűbb magyar szakácskönyv először 1816-ban látott napvilágot. A század végéig számos további kiadást ért meg.
Contemporary half cloth. Spine replaced.
1t.+XIX+(1)+21-285 [recte 284]p.
Pótolt gerincű, korabeli félvászon-kötésben.