A mű címe A magyar vendéglátóipar története. Szerk.: Ballai Károly. I. kötet [unicus]. 1943 Bp., Kultura és Propaganda VII+424p.+11t. Aranyozott, kiadói félvászon-kötésben. 67. árverés / 174. Kikiáltási ár: 3 000 Ft Leütési ár: 5 500 Ft Kedvencekhez ad
