Szerző
Kugler Géza
A legujabb és legteljesebb gyakorlati nagy szakácskönyv és házi czukrászat. Hires magyar és franczia szakács-művészek nyomán irta ---.
1913 Bp. Rozsnyai67. árverés / 172.
Kikiáltási ár: 8 000 Ft Leütési ár: 16 000 FtAzonosító
64088
509+(3)p. Szövegközti ábrákkal gazdagon illusztrált.
Aranyozott gerincű, modern bőrkötésben.