Negyven év a magyar szállodás- és vendéglősipar életéből. A "Magyar Szállodás és Vendéglős" negyvenedik évfolyamának emlékére szerkesztették: Ballai Károly és Tábori Kornél.
Bp. Merkantil-ny142. árverés / 121.
Kikiáltási ár: 5 000 Ft Leütési ár: 9 000 FtAzonosító
95860
Gilt original cloth.
232+(1)p. Egészoldalas fényképekkel.
Aranyozott, kiadói vászonkötésben.