Mátyus István, K(ibédi)
Kolo'sváratt, Páldi István ny (26)+519+(12)p.; (42)+495+(13)p. Az első kötet címlapja másolattal pótolva. Restaurált, korabeli félbőr-kötésben. Győry: 152. old.
99. árverés / 217.
Kikiáltási ár: 80 000 Ft
Leütési ár: 110 000 Ft
A mű címe
Diaetetica, Az az, jó egészség' meg-tartásának modját fundamentumoson elé-ado könyv, Mellyet Betegek körül való foglalatosságtól üres óráin írt és készített ---. I-II. darab.
Az első magyar nyelvű egészségvédelmi és táplálkozástudományi munka első kiadása. A mű az egyik legfontosabb darabja a hazai orvostörténeti és a gasztronómiai irodalomnak egyaránt. A szerző Küküllő- és Marosszék főorvosa volt. Az első rész jelentősen kibővített és átdolgozott második kiadása hat kötetben látott napvilágot 1787 és 1793 között.