A legujabb és megpróbált magyar szakácskönyv. Biztos utmutató: mint kelljen 1001 különféle legjobb ízű ételt, süteményt... legügyesebben és a' legújabb izlés szerint késziteni. Egy toldalékkal, melly magában foglalja: Gazdasszonytár, vagy mindennemü ház-, konyha-, éléskamara, s pinczetartási utmutatásokat... a magyar házi asszonyok számára készitette ---. Ötödik bővitett s jobbitott kiadás.

1858 Pest Heckenast Gusztáv

114. árverés / 120.

Kikiáltási ár: 25 000 Ft
Leütési ár: 32 000 Ft

Azonosító

78916

Az első három kiadás "Nemzeti szakácsné" címmel jelent meg.

XVI+333+(1)p.

Kopottas, korabeli félvászon-kötésben. A levelei enyhén foltosak.