(Saint Hilaire, Josephine)
1820 Pesth, Joseph Eggenberger (4)+482+(30)p. Kopottas, enyhén sérült gerincű, korabeli papírkötésben.
138. árverés / 180.
Kikiáltási ár: 20 000 Ft
Leütési ár: 42 000 Ft
A mű címe
Die wahre Kochkunst, oder: neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch...
angol szoveg
Slightly worn contemporary hardpaper. Spine slightly damaged.
Az egyik legnépszerűbb magyar szakácskönyv első kiadása. A XX. század elejéig mintegy harminc kiadást ért meg.