Szerző
Gundel Károly
A vendéglátás művészete. Beszélgetések a fehér asztal örömeiről és multjáról.
1934 Bp. Magyar Szakácsok Köre136. árverés / 164.
Kikiáltási ár: 4 000 Ft Leütési ár: 12 000 FtAzonosító
93436
Original cloth.
VII+(1)+185p. (lapszámozáson belül három kihajt. hasonmással) (Gasztronómiai könyvtár. I.)
Kiadói vászonkötésben.