Gyürky Antal
1889 Bp., Franklin 143p. Enyhén viseltes, korabeli félvászon-kötésben.
67. árverés / 168.
Kikiáltási ár: 3 000 Ft
Leütési ár: 6 500 Ft
A mű címe
Az előrehaladt borkezelés és pinczegazdászat ismertetése és gyakorlati utmutatás a szüretelés, mustkezelés, a homoki borok tökéletesítése, a pincze berendezése, borászati eszközök használata és a pinczében előforduló minden teendőkre nézve.