S(ain)t Hilaire, (Josephine) Jozéfa
Bp., Athenaeum XVIII+484p. Viseltes, kiadói félvászon-kötésben.
67. árverés / 183.
Kikiáltási ár: 6 000 Ft
Leütési ár: 8 000 Ft
A mű címe
A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. 29. kiadás. Gondosan átdolgozta és bővítette Wiesner Emil. Számos a szöveg közé nyomott ábrával.