Szerző
Gundel Károly
A vendéglátás művészete. Beszélgetések a fehér asztal örömeiről és multjáról.
1934 Bp. Magyar Szakácsok Köre91. árverés / 110.
Kikiáltási ár: 5 000 Ft Leütési ár: 11 000 FtAzonosító
73310
VII+(1)+185p. Lapszámozáson belül három kihajtható hasonmással. (Gasztronómiai könyvtár. I.)
Aranyozott, kiadói vászonkötésben.