![Ujváry Sándor: Konyhaművészet. - - szakácskönyve I-II. (egybekötve) Budapest, [1942]. Orsz. Magy. Szakácsműv. és Házicukrászat Főzőtanf. [Springer ny.]](http://kozpontiantikvarium.hu/sites/default/files/2025-12/240.jpg "Ujváry Sándor: Konyhaművészet. - - szakácskönyve I-II. (egybekötve) Budapest, [1942]. Orsz. Magy. Szakácsműv. és Házicukrászat Főzőtanf. [Springer ny.]")
Szerző
Ujváry Sándor
Konyhaművészet. - - szakácskönyve I-II. (egybekötve)
Budapest, [1942]. Orsz. Magy. Szakácsműv. és Házicukrászat Főzőtanf. [Springer ny.]Ár
20 000 Ft
Azonosító
104842
C1 polc
Írta: Ujváry Sándor v. udvartartási konyhafőnök az Országos Magyar Szakácsművészeti és Házicukrászati Főzőtanfolyam vezetője.
Szerzői előszóval, részletes, kéthasábos tartalomjegyzékkel, szövegközti, fekete-fehér illusztrációkkal és fekete-fehér, egész oldalas reklámmal kiegészített kötet. A címlap belső oldalán az Országos Magyar Szakácsművészeti és Házicukrászati Főzőtanfolyam reklámoldalával. 316p.
Kiadói, illusztrált félvászon kötésben. A gerinc enyhén viseltes. Jó példány.
Work on culinary arts.
Publisher's illustrated half cloth binding. Spine slightly worn. Good copy.
Publisher's illustrated half cloth binding. Spine slightly worn. Good copy.