Nemzeti szakácsné. Biztos útmutató, mint kelljen nyolczszázhúszféle ételeket és italokat a' legújabb ízlés szerint, legegyszerűbben 's legkevesebb költséggel készíteni. Tapasztalás után készítette ---.

1835 Kassán Werfer Károly

106. árverés / 132.

Kikiáltási ár: 30 000 Ft
Leütési ár: 110 000 Ft

Azonosító

77182

A rendkívül népszerű szakácskönyv első kiadása. 1898-ig még tizenegyszer látott napvilágot (a harmadik után megváltozott címmel). Németül is megjelent.

(2)+XII+288p. Egy levél (187-188p.) másolattal pótolva.

Javított gerincű, korabeli félvászon-kötésben. Éliás -- Szántó: 326.