Ugrás a tartalomra

Cz(ifrai) I(stván): Legújabb magyar szakács könyv. Készült a' Felséges Nádor-Ispány' Ő Cs. Kir. Fő Herczegsége' Udvari Fő Szakács Mestere' Útmutatása szerint Pesten 1819. --- által. Második kiadás.

Cz(ifrai) I(stván)
A mű címe
Legújabb magyar szakács könyv. Készült a' Felséges Nádor-Ispány' Ő Cs. Kir. Fő Herczegsége' Udvari Fő Szakács Mestere' Útmutatása szerint Pesten 1819. --- által. Második kiadás.
1819 Pesten, Trattner János Tamás 1t.+XIX+(1)+21-285 [recte 284]p. Javított gerincű, korabeli papírkötésben. Contemporary hardpaper, spine restored.
115. árverés / 19.

Kikiáltási ár: 80 000 Ft
Leütési ár: 120 000 Ft

Az egyik legnépszerűbb magyar szakácskönyv először 1816-ban látott napvilágot. Ez a második kiadása, amelyet a század végéig számos másik követett.