Ballai Károly
1942 Bp., (Merkantil-ny.) 42+(5)p. Kiadói papírborítóban.
116. árverés / 131.
Kikiáltási ár: 3 000 Ft
Leütési ár: 3 000 Ft
A mű címe
A magyar vendéglátóipar korszerű újjászervezése
Cím, szerző, vagy annak része