Szerző
Gundel Károly
A vendéglátás művészete. Beszélgetések a fehér asztal örömeiről és multjáról.
1934 Bp. Magyar Szakácsok Köre81. árverés / 118.
Kikiáltási ár: 5 000 Ft Leütési ár: 11 000 FtAzonosító
70530
VII+(1)+185p. Lapszámozáson belül 17 (ebből 3 kihajt.) hasonmással.
Kiadói vászonkötésben. Éliás -- Szántó: 139.